Comer fuera para un nómada digital cuesta entre unos $2 y unos $15 por una comida básica en restaurante en las 22 ciudades que se comparan aquí, una diferencia de más de siete a uno. Hanói y Ciudad Ho Chi Minh están en $2.04, mientras que Barcelona llega a $14.75. Un mes comiendo fuera todos los días, calculado con las mismas listas de precios, va desde unos $180 en Hanói hasta unos $956 en Barcelona.
La ciudad más barata no siempre es aquella donde cocinar ahorra más, y la más cara en restaurantes no siempre es la que se lleva la porción más grande del presupuesto mensual. Esta guía presenta precios de comidas, café y cerveza, una cesta de supermercado y una cifra mensual derivada para cada ciudad, y después agrupa las ciudades en tres niveles para poder planificar el presupuesto de comida antes de reservar un vuelo en 2026.
Cómo se calcularon las cifras
Todos los importes están en dólares estadounidenses y son promedios de cada ciudad, no precios de un restaurante concreto. Una comida básica en restaurante es la de un local económico que sirve un único plato. La cifra de gama media describe una comida completa sentado, con varios platos, y conviene leerla como el precio para dos comensales, así que no debe dividirse ni duplicarse sin mirar la carta local. Los precios cambian con las estaciones, los tipos de cambio y la demanda turística, así que tómalos como un rango de planificación para 2026 y vuelve a comprobarlos en la ciudad.
Los escenarios mensuales usan supuestos fijos para que las ciudades sigan siendo comparables. Comer fuera a diario son 60 comidas básicas en restaurante más 30 capuchinos, es decir, dos comidas y un café al día. Cocinar en casa es una cesta de básicos de 8 litros de leche, 3 docenas de huevos, 15 panes de medio kilo, 3 kilogramos de arroz y 4 kilogramos de filetes de pollo, más cuatro comidas básicas en restaurante para las noches sociales. Las verduras frescas, el aceite, las especias y las bebidas no tienen precio en estos datos, así que la cifra de cocinar es un mínimo, no una factura completa de supermercado.
Comidas en restaurante: económicas frente a gama media
La primera tabla ordena las ciudades por el precio de una comida básica en restaurante. La última columna muestra cuántas veces más cuesta una comida de gama media.
| Ciudad | Comida económica | Comida de gama media | Gama media frente a económica |
|---|---|---|---|
| Hanói | $2.04 | $19.90 | 9.8x |
| Ciudad Ho Chi Minh | $2.04 | $24.48 | 12.0x |
| Bangkok | $2.74 | $28.80 | 10.5x |
| Bogotá | $3.15 | $18.88 | 6.0x |
| Medellín | $3.36 | $18.88 | 5.6x |
| Kuala Lumpur | $3.42 | $22.79 | 6.7x |
| Estambul | $5.37 | $24.15 | 4.5x |
| Tirana | $5.86 | $36.04 | 6.2x |
| Buenos Aires | $6.12 | $25.00 | 4.1x |
| Tokio | $7.45 | $44.67 | 6.0x |
| Ciudad de México | $7.74 | $39.97 | 5.2x |
| Varsovia | $7.89 | $45.07 | 5.7x |
| Belgrado | $8.08 | $34.56 | 4.3x |
| Budapest | $8.23 | $38.57 | 4.7x |
| Oporto | $9.48 | $42.15 | 4.4x |
| Tiflis | $10.17 | $36.97 | 3.6x |
| Sofía | $10.69 | $37.40 | 3.5x |
| Singapur | $11.09 | $66.55 | 6.0x |
| Lisboa | $12.64 | $52.69 | 4.2x |
| Atenas | $12.64 | $52.69 | 4.2x |
| Tallin | $13.70 | $63.22 | 4.6x |
| Barcelona | $14.75 | $63.22 | 4.3x |
Destacan cuatro patrones. Vietnam es lo más barato, con $2.04 tanto en Hanói como en Ciudad Ho Chi Minh, seguido de Bangkok con $2.74. Colombia y Malasia vienen después, con Bogotá a $3.15, Medellín a $3.36 y Kuala Lumpur a $3.42. Luego llega una larga franja intermedia que va de $5.37 en Estambul a $9.48 en Oporto. Por último, Sofía, Tiflis, Singapur, Atenas, Lisboa, Tallin y Barcelona cobran $10 o más por una comida básica.
Tokio es el caso atípico que conviene recordar. Una comida básica allí cuesta $7.45, menos que en Varsovia, con $7.89, y en Belgrado, con $8.08, pero su comida de gama media cuesta $44.67, unas seis veces más. Sofía es el caso contrario: con $10.69 su comida básica es más cara que en Tokio, Varsovia o Budapest, aunque su comida de gama media, a $37.40, es más barata que en cualquiera de ellas.
En lo alto de la columna de gama media, Singapur llega a $66.55, con Barcelona y Tallin ambas en $63.22. En lo más bajo, Bogotá y Medellín comparten $18.88, con Hanói en $19.90. Una cena sentado en Singapur cuesta, por tanto, unas 3.5 veces más que el mismo estilo de comida en Colombia.
Café, cerveza y una referencia de comida rápida
Las compras pequeñas se acumulan más rápido de lo que la gente espera, sobre todo para quienes trabajan en remoto y pasan horas en cafeterías. Un capuchino es lo más parecido a pagar un alquiler por la mesa, así que vale la pena ponerle precio aparte de la comida.
| Ciudad | Capuchino | Cerveza local en restaurante | Menú de comida rápida |
|---|---|---|---|
| Medellín | $1.11 | $1.05 | $4.83 |
| Bogotá | $1.14 | $1.05 | $4.62 |
| Tirana | $1.41 | $1.80 | $5.86 |
| Buenos Aires | $1.78 | $1.92 | $5.00 |
| Oporto | $1.80 | $2.11 | $7.38 |
| Budapest | $1.85 | $2.06 | $5.66 |
| Belgrado | $1.90 | $2.24 | $7.18 |
| Hanói | $1.91 | $0.82 | $5.30 |
| Sofía | $1.93 | $1.87 | $6.41 |
| Lisboa | $1.97 | $2.63 | $7.38 |
| Estambul | $1.98 | $2.68 | $4.29 |
| Ciudad Ho Chi Minh | $2.02 | $1.02 | $4.08 |
| Bangkok | $2.13 | $2.30 | $5.76 |
| Barcelona | $2.35 | $3.16 | $9.48 |
| Tiflis | $2.60 | $1.85 | $7.39 |
| Ciudad de México | $2.71 | $2.58 | $6.70 |
| Kuala Lumpur | $2.74 | $3.65 | $4.10 |
| Varsovia | $2.97 | $3.16 | $6.31 |
| Tokio | $3.42 | $4.47 | $5.21 |
| Tallin | $3.47 | $5.27 | $7.38 |
| Atenas | $3.55 | $4.21 | $7.38 |
| Singapur | $4.55 | $7.39 | $5.92 |
Medellín y Bogotá son las más baratas para el café, con $1.11 y $1.14, y Tirana les sigue con $1.41. Singapur es la más cara con $4.55, con Atenas en $3.55 y Tallin en $3.47. Un capuchino diario cuesta por tanto unos $33 al mes en Medellín y unos $137 en Singapur, una diferencia de más de $100 por una sola bebida al día.
La cerveza tiene la mayor dispersión relativa de todos los productos de esta guía. Una cerveza local en un restaurante cuesta $0.82 en Hanói y $7.39 en Singapur, una proporción de nueve a uno. Tallin ($5.27) y Tokio ($4.47) son las siguientes más caras. En el nivel barato, la cerveza es tan económica que una copa por la noche apenas cambia el presupuesto diario, mientras que en Singapur dos cervezas cuestan más que una comida básica en restaurante en cualquiera de las ciudades de esta comparación.
El menú de comida rápida sirve de referencia porque el producto es el mismo en todas partes. Va de $4.08 en Ciudad Ho Chi Minh y $4.10 en Kuala Lumpur a $9.48 en Barcelona. En Hanói, Ciudad Ho Chi Minh y Bangkok cuesta entre dos y casi tres veces la comida local básica, así que no hay motivo para elegirlo por precio. En buena parte de Europa el orden se invierte: cuesta menos que una comida básica en restaurante en Barcelona ($9.48 frente a $14.75), Lisboa ($7.38 frente a $12.64), Sofía ($6.41 frente a $10.69) y Tiflis ($7.39 frente a $10.17). Eso indica que los precios de los restaurantes en esas ciudades se han alejado mucho del nivel global de las cadenas.
La cesta de supermercado para cocinar en casa
En los supermercados las diferencias entre ciudades se reducen. Un kilo de arroz o una docena de huevos varían unos pocos dólares como mucho, mientras que una comida en restaurante puede variar diez.
| Ciudad | Leche 1 L | Huevos, docena | Pan 500 g | Arroz 1 kg | Filetes de pollo 1 kg | Cesta mensual de básicos |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medellín | $0.67 | $1.39 | $0.89 | $0.78 | $4.20 | $42 |
| Estambul | $1.03 | $1.81 | $0.50 | $1.67 | $4.18 | $43 |
| Bogotá | $0.87 | $1.52 | $0.99 | $0.82 | $3.69 | $44 |
| Hanói | $1.36 | $1.49 | $0.92 | $1.00 | $3.48 | $46 |
| Buenos Aires | $0.77 | $1.37 | $1.29 | $0.95 | $4.00 | $48 |
| Kuala Lumpur | $1.70 | $1.74 | $0.83 | $1.37 | $3.72 | $50 |
| Ciudad Ho Chi Minh | $1.49 | $1.52 | $1.17 | $0.93 | $3.42 | $50 |
| Varsovia | $0.79 | $2.50 | $0.99 | $1.34 | $5.61 | $55 |
| Tirana | $1.41 | $2.70 | $0.77 | $1.50 | $5.80 | $59 |
| Oporto | $0.75 | $2.20 | $1.27 | $1.15 | $6.16 | $60 |
| Belgrado | $1.33 | $2.36 | $0.65 | $1.90 | $6.65 | $60 |
| Budapest | $1.08 | $2.78 | $1.35 | $1.68 | $4.81 | $62 |
| Tiflis | $1.69 | $2.39 | $0.61 | $2.22 | $6.42 | $62 |
| Bangkok | $1.65 | $2.00 | $1.91 | $1.45 | $3.08 | $65 |
| Lisboa | $0.88 | $2.67 | $1.33 | $1.28 | $6.94 | $67 |
| Tallin | $1.01 | $2.36 | $1.13 | $2.04 | $7.48 | $68 |
| Sofía | $1.57 | $2.58 | $1.02 | $1.89 | $7.65 | $72 |
| Barcelona | $1.00 | $2.62 | $1.50 | $1.35 | $7.45 | $72 |
| Ciudad de México | $1.32 | $1.97 | $2.02 | $1.41 | $6.32 | $76 |
| Atenas | $1.62 | $3.87 | $1.15 | $2.31 | $8.93 | $84 |
| Tokio | $1.44 | $1.93 | $1.59 | $3.41 | $8.30 | $85 |
| Singapur | $2.59 | $2.81 | $2.03 | $2.78 | $8.98 | $104 |
Medellín tiene la cesta de básicos más barata, con $42, seguida de Estambul con $43 y Bogotá con $44. Singapur es la más cara con $104, con Tokio en $85 y Atenas en $84. La cesta es unas 2.5 veces más cara en Singapur que en Medellín, una proporción mucho menor que la de 7 a 1 de las comidas en restaurante.
Cada producto cuenta su propia historia. La leche cuesta $0.67 el litro en Medellín y $2.59 en Singapur. El pan cuesta $0.50 por 500 gramos en Estambul y más de $1.90 en Bangkok, Ciudad de México y Singapur. Los filetes de pollo son más baratos en Bangkok, a $3.08 el kilogramo, y más caros en Singapur, a $8.98, con Atenas en $8.93 y Tokio en $8.30. El arroz es el único básico en el que Tokio destaca, con $3.41 el kilogramo, frente a $0.78 en Medellín.
Una consecuencia es que cocinar con mucha proteína es más barato en Bangkok y en las dos ciudades vietnamitas, mientras que el pan es más barato en Estambul, los huevos en Buenos Aires y Medellín, y la leche en Medellín, Oporto y Buenos Aires. Un nómada que planifique sus comidas en torno al pollo y el arroz encontrará más barato Bangkok y las ciudades vietnamitas, y quien viva de pan, huevos y lácteos tiene mejores opciones en Estambul, Buenos Aires, Medellín y Oporto.
Comer fuera a diario frente a cocinar en casa: la diferencia mensual
Esta es la cifra derivada que importa para un presupuesto. Para cada ciudad, la tabla siguiente muestra el coste mensual de los dos escenarios descritos al principio, la diferencia en dólares entre ellos y lo que cada uno representa respecto al coste mensual típico de un nómada.
| Ciudad | Comer fuera a diario | Cocinar en casa | Diferencia mensual | Comer fuera como parte del presupuesto nómada | Cocinar como parte del presupuesto nómada |
|---|---|---|---|---|---|
| Hanói | $180 | $54 | $125 | 17% | 5% |
| Ciudad Ho Chi Minh | $183 | $59 | $124 | 17% | 6% |
| Bogotá | $223 | $56 | $167 | 19% | 5% |
| Bangkok | $228 | $75 | $153 | 15% | 5% |
| Medellín | $235 | $55 | $179 | 17% | 4% |
| Kuala Lumpur | $287 | $64 | $223 | 21% | 5% |
| Estambul | $382 | $64 | $317 | 21% | 4% |
| Tirana | $394 | $82 | $312 | 18% | 4% |
| Buenos Aires | $421 | $73 | $348 | 26% | 5% |
| Belgrado | $542 | $92 | $450 | 20% | 3% |
| Ciudad de México | $546 | $107 | $438 | 30% | 6% |
| Budapest | $549 | $94 | $455 | 22% | 4% |
| Tokio | $550 | $114 | $435 | 17% | 4% |
| Varsovia | $562 | $87 | $476 | 19% | 3% |
| Oporto | $623 | $98 | $525 | 21% | 3% |
| Tiflis | $688 | $103 | $585 | 33% | 5% |
| Sofía | $699 | $115 | $585 | 30% | 5% |
| Singapur | $802 | $148 | $654 | 19% | 4% |
| Lisboa | $818 | $117 | $700 | 24% | 3% |
| Atenas | $865 | $135 | $730 | 28% | 4% |
| Tallin | $926 | $123 | $803 | 34% | 5% |
| Barcelona | $956 | $131 | $824 | 21% | 3% |
Las ciudades más baratas para comer fuera son Hanói ($180), Ciudad Ho Chi Minh ($183), Bogotá ($223), Bangkok ($228) y Medellín ($235). Las más caras son Barcelona ($956), Tallin ($926), Atenas ($865), Lisboa ($818) y Singapur ($802).
El ahorro mensual por cocinar es menor en Ciudad Ho Chi Minh ($124) y Hanói ($125), y mayor en Barcelona ($824), Tallin ($803) y Atenas ($730). En el nivel más barato cocinar sigue siendo sensato si te gusta, pero el ahorro se parece más a una compra semanal que a un cambio de vida.
La columna de proporciones sorprende más que la de dólares. Comer fuera a diario se lleva alrededor del 15% del presupuesto nómada en Bangkok y el 17% en Hanói, Ciudad Ho Chi Minh y Medellín. En Tiflis se lleva el 33% y en Tallin el 34%, aunque Barcelona es casi $270 más cara que Tiflis en términos absolutos. Ciudad de México y Sofía llegan ambas al 30%. Tiflis y Sofía tienen presupuestos nómadas totales más bajos que Barcelona, así que unos precios de restaurante que parecen moderados en dólares ocupan una porción grande. Los altos precios de restaurante de Barcelona se suman a un presupuesto total alto, por lo que la proporción es del 21%, similar a la de Kuala Lumpur y Estambul.
Cocinar en casa mantiene la comida entre el 3% y el 6% del presupuesto nómada en todas las ciudades de esta comparación. Ese margen tan estrecho es el principal argumento a favor de una rutina mixta: el coste de la comida deja de ser lo que separa las ciudades baratas de las caras.
Primer nivel: ciudades de comida callejera por menos de $5 la comida
Hanói, Ciudad Ho Chi Minh, Bangkok, Bogotá y Medellín cobran menos de $4 por una comida básica en restaurante. Kuala Lumpur, con $3.42, queda justo fuera del grupo y se comporta casi igual.
| Ciudad | Comida económica | Capuchino | Comer fuera a diario | Cocinar en casa | Presupuesto nómada |
|---|---|---|---|---|---|
| Hanói | $2.04 | $1.91 | $180 | $54 | $1,078 |
| Ciudad Ho Chi Minh | $2.04 | $2.02 | $183 | $59 | $1,050 |
| Bangkok | $2.74 | $2.13 | $228 | $75 | $1,490 |
| Bogotá | $3.15 | $1.14 | $223 | $56 | $1,163 |
| Medellín | $3.36 | $1.11 | $235 | $55 | $1,393 |
En Hanói y Ciudad Ho Chi Minh una comida básica cuesta $2.04 y comer fuera dos veces al día cuesta unos $180 al mes. La diferencia entre los dos escenarios es de solo unos $125 al mes, la menor de esta comparación, así que cocinar es sobre todo cuestión de gusto. Bangkok es algo más cara, con $2.74 por comida y $228 en el escenario diario, y su pollo es el más barato de toda la comparación, a $3.08 el kilogramo.
Bogotá y Medellín son baratas para el café, con $1.14 y $1.11, lo que las hace útiles para quienes trabajan en cafeterías todo el día. Una comida básica allí cuesta $3.15 y $3.36, y un presupuesto nómada de $1,163 y $1,393 mantiene la comida cerca del 17% al 19% en el escenario de comer fuera.
El compromiso en este nivel no es el precio sino la forma del día. La comida callejera y los puestos de mercado son eficientes a mediodía, mientras que un restaurante tranquilo por la noche cuesta mucho más que la cifra de comida básica. Una comida de gama media cuesta diez veces más en Bangkok y doce veces más en Ciudad Ho Chi Minh, así que pasar de un nivel a otro importa más de lo que sugiere el precio principal.
Segundo nivel: la Europa de gama media y el puente turco
Estambul, Tirana, Varsovia, Budapest, Belgrado, Sofía y Oporto forman una franja intermedia en la que una comida básica cuesta entre $5 y $11.
| Ciudad | Comida económica | Capuchino | Comer fuera a diario | Cocinar en casa | Presupuesto nómada |
|---|---|---|---|---|---|
| Estambul | $5.37 | $1.98 | $382 | $64 | $1,789 |
| Tirana | $5.86 | $1.41 | $394 | $82 | $2,171 |
| Varsovia | $7.89 | $2.97 | $562 | $87 | $2,946 |
| Budapest | $8.23 | $1.85 | $549 | $94 | $2,460 |
| Belgrado | $8.08 | $1.90 | $542 | $92 | $2,668 |
| Sofía | $10.69 | $1.93 | $699 | $115 | $2,346 |
| Oporto | $9.48 | $1.80 | $623 | $98 | $2,948 |
Estambul y Tirana son las más baratas de esta franja, con $5.37 y $5.86. Estambul tiene además el pan más barato de toda la comparación, a $0.50 por 500 gramos, y su escenario diario de comer fuera es de $382. Tirana está en $394, con el capuchino más barato fuera de Colombia, a $1.41.
Varsovia, Budapest y Belgrado quedan muy juntas, con $7.89, $8.23 y $8.08 por una comida básica y escenarios de comer fuera de $562, $549 y $542. Oporto está en $9.48 y $623. Sofía es la sorpresa, con $10.69 por comida básica y $699, la más alta del grupo, aunque su presupuesto nómada total es menor que el de Varsovia u Oporto.
Cocinar importa más aquí que en el nivel barato. La diferencia es de $312 en Tirana y $317 en Estambul, y crece hasta entre $450 y $585 en Belgrado, Budapest, Varsovia, Oporto y Sofía. Para un nómada que se queda tres meses, eso son entre $1,350 y $1,750 de diferencia.
Tercer nivel: ciudades caras para comer
Atenas, Lisboa, Tallin, Barcelona y Singapur son las cinco más caras de esta comparación para comer fuera, con una comida básica de entre $11 y $15.
| Ciudad | Comida económica | Capuchino | Comer fuera a diario | Cocinar en casa | Presupuesto nómada |
|---|---|---|---|---|---|
| Atenas | $12.64 | $3.55 | $865 | $135 | $3,076 |
| Lisboa | $12.64 | $1.97 | $818 | $117 | $3,462 |
| Tallin | $13.70 | $3.47 | $926 | $123 | $2,700 |
| Barcelona | $14.75 | $2.35 | $956 | $131 | $4,503 |
| Singapur | $11.09 | $4.55 | $802 | $148 | $4,156 |
Barcelona es la más alta para una comida básica, con $14.75, y para el escenario de comer fuera, con $956. Tallin le sigue con $13.70 y $926, y después Lisboa con $12.64 y $818. Atenas tiene la misma comida básica que Lisboa, $12.64, pero su café ($3.55) y su supermercado (una cesta de $84, la tercera más alta) llevan el escenario de cocinar a $135. Singapur es peculiar: su comida básica, a $11.09, es más barata que la de Lisboa, Tallin o Barcelona, pero su cerveza a $7.39, su capuchino a $4.55, su leche a $2.59, su pollo a $8.98 y su comida de gama media a $66.55 son los más altos de la comparación.
Comer fuera a diario en este nivel cuesta entre $800 y $960, es decir, entre el 19% y el 34% del presupuesto mensual de un nómada. El ahorro por cocinar es de entre $654 y $824 al mes.
Dubái no forma parte de esta comparación porque no hay datos de precios de comida para esa ciudad, así que se deja fuera en lugar de estimarla.
Qué revela la diferencia entre comidas baratas y de gama media
La proporción entre una comida de gama media y una comida básica es una señal aproximada de cómo se come en una ciudad. Una proporción alta indica una fuerte cultura de comida callejera o de comedores, donde una comida barata es realmente barata y el restaurante para sentarse es una categoría aparte y más cara. Una proporción baja significa que los restaurantes básicos y los de gama media tienen precios cercanos y que la mayor parte de las comidas fuera se hacen en el mismo tipo de local.
| Patrón | Ciudad | Comida económica | Comida de gama media | Proporción |
|---|---|---|---|---|
| Brecha de comida callejera | Ciudad Ho Chi Minh | $2.04 | $24.48 | 12.0x |
| Brecha de comida callejera | Bangkok | $2.74 | $28.80 | 10.5x |
| Brecha de comida callejera | Hanói | $2.04 | $19.90 | 9.8x |
| Brecha moderada | Tirana | $5.86 | $36.04 | 6.2x |
| Brecha moderada | Bogotá | $3.15 | $18.88 | 6.0x |
| Brecha estrecha | Estambul | $5.37 | $24.15 | 4.5x |
| Brecha estrecha | Belgrado | $8.08 | $34.56 | 4.3x |
| Brecha estrecha | Sofía | $10.69 | $37.40 | 3.5x |
| Brecha estrecha | Tiflis | $10.17 | $36.97 | 3.6x |
| Brecha estrecha | Lisboa | $12.64 | $52.69 | 4.2x |
Ciudad Ho Chi Minh tiene la proporción más amplia, con 12.0x, seguida de Bangkok con 10.5x y Hanói con 9.8x. Eso es coherente con una oferta gastronómica basada en puestos y pequeños locales donde una comida de menos de $3 es lo normal. Las proporciones más estrechas están en Sofía (3.5x), Tiflis (3.6x), Buenos Aires (4.1x), Lisboa (4.2x) y Atenas (4.2x), donde incluso un almuerzo sencillo es la cuenta de un restaurante.
La lectura práctica es que en una ciudad de proporción alta la decisión del presupuesto está en si comes en el extremo barato. En una ciudad de proporción baja no hay un extremo barato al que recurrir, así que el supermercado y una cocina hacen casi todo el ahorro. Singapur es la excepción: una proporción de 6.0x sobre una comida básica de $11.09 sugiere zonas de comida en el extremo bajo y restaurantes caros en el alto, la misma forma que Tokio.
Consejos prácticos para planificar el presupuesto de comida en 2026
- Elige primero el escenario. Dos comidas al día en restaurante más un café, o una cocina y una cena fuera a la semana, dan cifras muy distintas en la misma ciudad.
- Considera la cesta de básicos como un mínimo. Las verduras frescas, la fruta, el aceite y las especias no tienen precio aquí, así que añade entre un 30% y un 50% para una compra realista.
- Comprueba si el alojamiento tiene cocina antes de contar con el escenario de cocinar. Una habitación sin fuego deja solo la cifra de comer fuera.
- En las ciudades baratas, gasta lo ahorrado en una buena cafetería con electricidad e internet fiables en lugar de en utensilios de cocina.
- En el nivel caro, un menú del día o una comida rápida pueden salir más baratos que una comida básica sentado, así que compara las cartas antes de decidir.
- Calcula aparte un mes de café. Un capuchino diario son unos $33 en Medellín y unos $137 en Singapur.
- Elige la ciudad y el escenario.
- Busca la cifra mensual en las tablas de arriba.
- Suma entre un 30% y un 50% para productos frescos, bebidas y snacks.
- Compara el total con el coste mensual de un nómada en esa ciudad.
- Ajusta: cambia dos comidas de restaurante a la semana por cocinar en casa si la comida supera cerca del 25% del presupuesto.
Para los presupuestos de comida más baratos en 2026, lideran las ciudades vietnamitas, Bangkok y la pareja colombiana. Para una mezcla equilibrada de precios bajos y entorno europeo, Estambul, Tirana, Belgrado y Budapest son el grupo más sólido. Barcelona, Tallin, Atenas, Lisboa y Singapur necesitan una cocina y un plan si la comida no debe llevarse una cuarta parte del presupuesto.
