Per un nomade digitale, mangiare fuori costa da circa $2 a circa $15 per un pasto base al ristorante nelle 22 città messe a confronto qui, con un divario di oltre sette a uno. Hanoi e Ho Chi Minh City stanno a $2.04, mentre Barcellona arriva a $14.75. Un mese di ristorante ogni giorno, calcolato dagli stessi listini, va da circa $180 a Hanoi a circa $956 a Barcellona.
La città più economica non è sempre quella in cui cucinare fa risparmiare di più, e la città più cara per i ristoranti non è sempre quella in cui il cibo si mangia la fetta più grande del budget mensile. Questa guida presenta i prezzi dei pasti, del caffè e della birra, un paniere della spesa e una cifra mensile derivata per ogni città, poi raggruppa le città in tre fasce, così da pianificare il budget per il cibo prima di prenotare un volo per il 2026.
Come sono state costruite le cifre
Tutti gli importi sono in dollari statunitensi e sono medie per città, non prezzi di un ristorante specifico. Per pasto base al ristorante si intende un locale economico che serve un piatto unico. La cifra di fascia media descrive un pasto seduti, con più portate, ed è meglio leggerla come un prezzo per due persone, quindi non va dimezzata né raddoppiata senza controllare il menu locale. I prezzi cambiano con le stagioni, i tassi di cambio e la domanda turistica, perciò vanno considerati un intervallo di pianificazione per il 2026 e ricontrollati sul posto.
Gli scenari mensili usano ipotesi fisse per mantenere le città confrontabili. Mangiare fuori ogni giorno equivale a 60 pasti base al ristorante più 30 cappuccini, cioè due pasti e un caffè al giorno. Cucinare in casa equivale a un paniere di base di 8 litri di latte, 3 dozzine di uova, 15 pagnotte da mezzo chilo, 3 chilogrammi di riso e 4 chilogrammi di petto di pollo, più quattro pasti base al ristorante per le serate in compagnia. Verdura fresca, olio, spezie e bevande non sono prezzate in questi dati, quindi la cifra della cucina in casa è un minimo, non uno scontrino completo della spesa.
Pasti al ristorante: economico o di fascia media
La prima tabella ordina le città in base al prezzo di un pasto base al ristorante. L'ultima colonna mostra quante volte costa di più un pasto di fascia media.
| Città | Pasto economico | Pasto di fascia media | Fascia media rispetto all'economico |
|---|---|---|---|
| Hanoi | $2.04 | $19.90 | 9.8x |
| Ho Chi Minh City | $2.04 | $24.48 | 12.0x |
| Bangkok | $2.74 | $28.80 | 10.5x |
| Bogotá | $3.15 | $18.88 | 6.0x |
| Medellín | $3.36 | $18.88 | 5.6x |
| Kuala Lumpur | $3.42 | $22.79 | 6.7x |
| Istanbul | $5.37 | $24.15 | 4.5x |
| Tirana | $5.86 | $36.04 | 6.2x |
| Buenos Aires | $6.12 | $25.00 | 4.1x |
| Tokyo | $7.45 | $44.67 | 6.0x |
| Città del Messico | $7.74 | $39.97 | 5.2x |
| Varsavia | $7.89 | $45.07 | 5.7x |
| Belgrado | $8.08 | $34.56 | 4.3x |
| Budapest | $8.23 | $38.57 | 4.7x |
| Porto | $9.48 | $42.15 | 4.4x |
| Tbilisi | $10.17 | $36.97 | 3.6x |
| Sofia | $10.69 | $37.40 | 3.5x |
| Singapore | $11.09 | $66.55 | 6.0x |
| Lisbona | $12.64 | $52.69 | 4.2x |
| Atene | $12.64 | $52.69 | 4.2x |
| Tallinn | $13.70 | $63.22 | 4.6x |
| Barcellona | $14.75 | $63.22 | 4.3x |
Emergono quattro tendenze. Il Vietnam è il più economico, con $2.04 sia a Hanoi sia a Ho Chi Minh City, seguito da Bangkok a $2.74. Poi vengono Colombia e Malesia, con Bogotá a $3.15, Medellín a $3.36 e Kuala Lumpur a $3.42. Segue un'ampia fascia intermedia, da $5.37 a Istanbul a $9.48 a Porto. Infine Sofia, Tbilisi, Singapore, Atene, Lisbona, Tallinn e Barcellona chiedono tutte $10 o più per un pasto base.
Tokyo è l'eccezione da ricordare. Un pasto base costa $7.45, meno di Varsavia a $7.89 e di Belgrado a $8.08, ma il pasto di fascia media arriva a $44.67, cioè circa sei volte tanto. Sofia è il caso opposto: a $10.69 il suo pasto base costa più che a Tokyo, Varsavia o Budapest, eppure il pasto di fascia media a $37.40 costa meno che in ciascuna di queste città.
In cima alla colonna della fascia media, Singapore raggiunge $66.55, con Barcellona e Tallinn entrambe a $63.22. In fondo, Bogotá e Medellín condividono $18.88, con Hanoi a $19.90. Una cena seduti a Singapore costa quindi circa 3.5 volte di più dello stesso tipo di pasto in Colombia.
Caffè, birra e un riferimento fast food
Le piccole spese si sommano più in fretta di quanto si pensi, soprattutto per chi lavora da remoto e passa ore nei caffè. Un cappuccino è la cosa più vicina a un affitto per un tavolo, quindi vale la pena prezzarlo a parte rispetto al pasto.
| Città | Cappuccino | Birra locale al ristorante | Menu fast food |
|---|---|---|---|
| Medellín | $1.11 | $1.05 | $4.83 |
| Bogotá | $1.14 | $1.05 | $4.62 |
| Tirana | $1.41 | $1.80 | $5.86 |
| Buenos Aires | $1.78 | $1.92 | $5.00 |
| Porto | $1.80 | $2.11 | $7.38 |
| Budapest | $1.85 | $2.06 | $5.66 |
| Belgrado | $1.90 | $2.24 | $7.18 |
| Hanoi | $1.91 | $0.82 | $5.30 |
| Sofia | $1.93 | $1.87 | $6.41 |
| Lisbona | $1.97 | $2.63 | $7.38 |
| Istanbul | $1.98 | $2.68 | $4.29 |
| Ho Chi Minh City | $2.02 | $1.02 | $4.08 |
| Bangkok | $2.13 | $2.30 | $5.76 |
| Barcellona | $2.35 | $3.16 | $9.48 |
| Tbilisi | $2.60 | $1.85 | $7.39 |
| Città del Messico | $2.71 | $2.58 | $6.70 |
| Kuala Lumpur | $2.74 | $3.65 | $4.10 |
| Varsavia | $2.97 | $3.16 | $6.31 |
| Tokyo | $3.42 | $4.47 | $5.21 |
| Tallinn | $3.47 | $5.27 | $7.38 |
| Atene | $3.55 | $4.21 | $7.38 |
| Singapore | $4.55 | $7.39 | $5.92 |
Medellín e Bogotá sono le più economiche per il caffè, a $1.11 e $1.14, e Tirana segue a $1.41. Singapore è la più cara a $4.55, con Atene a $3.55 e Tallinn a $3.47. Un cappuccino al giorno costa quindi circa $33 al mese a Medellín e circa $137 a Singapore, una differenza di oltre $100 per una sola bevanda al giorno.
La birra ha la forbice relativa più ampia di qualsiasi voce di questa guida. Una birra locale al ristorante costa $0.82 a Hanoi e $7.39 a Singapore, un rapporto di circa nove a uno. Tallinn ($5.27) e Tokyo ($4.47) sono le più care subito dopo. Nella fascia economica la birra costa così poco che un drink serale cambia appena il budget giornaliero, mentre a Singapore due birre costano più di un pasto base al ristorante in qualsiasi città di questo confronto.
Il menu fast food funziona da riferimento perché il prodotto è lo stesso ovunque. Va da $4.08 a Ho Chi Minh City e $4.10 a Kuala Lumpur fino a $9.48 a Barcellona. A Hanoi, Ho Chi Minh City e Bangkok costa circa due-quasi tre volte il pasto base locale, quindi non c'è motivo di sceglierlo per il prezzo. In buona parte d'Europa l'ordine si inverte: costa meno di un pasto base al ristorante a Barcellona ($9.48 contro $14.75), Lisbona ($7.38 contro $12.64), Sofia ($6.41 contro $10.69) e Tbilisi ($7.39 contro $10.17). Questo indica che i prezzi dei ristoranti in quelle città si sono spostati ben sopra il livello globale delle catene.
Il paniere della spesa per cucinare in casa
La spesa è il campo in cui le differenze tra città si riducono. Un chilo di riso o una dozzina di uova variano di pochi dollari al massimo, mentre un pasto al ristorante può variare di dieci.
| Città | Latte 1 L | Uova, dozzina | Pane 500 g | Riso 1 kg | Petto di pollo 1 kg | Paniere mensile di base |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medellín | $0.67 | $1.39 | $0.89 | $0.78 | $4.20 | $42 |
| Istanbul | $1.03 | $1.81 | $0.50 | $1.67 | $4.18 | $43 |
| Bogotá | $0.87 | $1.52 | $0.99 | $0.82 | $3.69 | $44 |
| Hanoi | $1.36 | $1.49 | $0.92 | $1.00 | $3.48 | $46 |
| Buenos Aires | $0.77 | $1.37 | $1.29 | $0.95 | $4.00 | $48 |
| Kuala Lumpur | $1.70 | $1.74 | $0.83 | $1.37 | $3.72 | $50 |
| Ho Chi Minh City | $1.49 | $1.52 | $1.17 | $0.93 | $3.42 | $50 |
| Varsavia | $0.79 | $2.50 | $0.99 | $1.34 | $5.61 | $55 |
| Tirana | $1.41 | $2.70 | $0.77 | $1.50 | $5.80 | $59 |
| Porto | $0.75 | $2.20 | $1.27 | $1.15 | $6.16 | $60 |
| Belgrado | $1.33 | $2.36 | $0.65 | $1.90 | $6.65 | $60 |
| Budapest | $1.08 | $2.78 | $1.35 | $1.68 | $4.81 | $62 |
| Tbilisi | $1.69 | $2.39 | $0.61 | $2.22 | $6.42 | $62 |
| Bangkok | $1.65 | $2.00 | $1.91 | $1.45 | $3.08 | $65 |
| Lisbona | $0.88 | $2.67 | $1.33 | $1.28 | $6.94 | $67 |
| Tallinn | $1.01 | $2.36 | $1.13 | $2.04 | $7.48 | $68 |
| Sofia | $1.57 | $2.58 | $1.02 | $1.89 | $7.65 | $72 |
| Barcellona | $1.00 | $2.62 | $1.50 | $1.35 | $7.45 | $72 |
| Città del Messico | $1.32 | $1.97 | $2.02 | $1.41 | $6.32 | $76 |
| Atene | $1.62 | $3.87 | $1.15 | $2.31 | $8.93 | $84 |
| Tokyo | $1.44 | $1.93 | $1.59 | $3.41 | $8.30 | $85 |
| Singapore | $2.59 | $2.81 | $2.03 | $2.78 | $8.98 | $104 |
Medellín ha il paniere di base più economico a $42, seguita da Istanbul a $43 e Bogotá a $44. Singapore è la più cara a $104, con Tokyo a $85 e Atene a $84. Il paniere costa circa 2.5 volte di più a Singapore che a Medellín, un rapporto molto più contenuto del divario di 7 a 1 dei pasti al ristorante.
I singoli prodotti raccontano ciascuno la propria storia. Il latte costa $0.67 al litro a Medellín e $2.59 a Singapore. Il pane costa $0.50 per 500 grammi a Istanbul e supera $1.90 a Bangkok, Città del Messico e Singapore. Il petto di pollo è più economico a Bangkok, a $3.08 al chilogrammo, e più caro a Singapore, a $8.98, con Atene a $8.93 e Tokyo a $8.30. Il riso è l'unico prodotto di base per cui Tokyo spicca, a $3.41 al chilogrammo, contro $0.78 a Medellín.
Ne consegue che la cucina ricca di proteine costa meno a Bangkok e nelle due città vietnamite, mentre il pane è più economico a Istanbul, le uova a Buenos Aires e Medellín, e il latte a Medellín, Porto e Buenos Aires. Un nomade che organizza i pasti attorno a pollo e riso troverà Bangkok e le città vietnamite le più convenienti, mentre chi vive di pane, uova e latticini ha opzioni migliori a Istanbul, Buenos Aires, Medellín e Porto.
Ristorante ogni giorno o cucina in casa: il divario mensile
Questa è la cifra derivata che conta per un budget. Per ogni città, la tabella qui sotto mostra il costo mensile dei due scenari descritti all'inizio, il divario in dollari tra loro e la quota che ciascuno rappresenta del costo mensile tipico di un nomade.
| Città | Ristorante ogni giorno | Cucina in casa | Divario mensile | Ristorante come quota del budget nomade | Cucina come quota del budget nomade |
|---|---|---|---|---|---|
| Hanoi | $180 | $54 | $125 | 17% | 5% |
| Ho Chi Minh City | $183 | $59 | $124 | 17% | 6% |
| Bogotá | $223 | $56 | $167 | 19% | 5% |
| Bangkok | $228 | $75 | $153 | 15% | 5% |
| Medellín | $235 | $55 | $179 | 17% | 4% |
| Kuala Lumpur | $287 | $64 | $223 | 21% | 5% |
| Istanbul | $382 | $64 | $317 | 21% | 4% |
| Tirana | $394 | $82 | $312 | 18% | 4% |
| Buenos Aires | $421 | $73 | $348 | 26% | 5% |
| Belgrado | $542 | $92 | $450 | 20% | 3% |
| Città del Messico | $546 | $107 | $438 | 30% | 6% |
| Budapest | $549 | $94 | $455 | 22% | 4% |
| Tokyo | $550 | $114 | $435 | 17% | 4% |
| Varsavia | $562 | $87 | $476 | 19% | 3% |
| Porto | $623 | $98 | $525 | 21% | 3% |
| Tbilisi | $688 | $103 | $585 | 33% | 5% |
| Sofia | $699 | $115 | $585 | 30% | 5% |
| Singapore | $802 | $148 | $654 | 19% | 4% |
| Lisbona | $818 | $117 | $700 | 24% | 3% |
| Atene | $865 | $135 | $730 | 28% | 4% |
| Tallinn | $926 | $123 | $803 | 34% | 5% |
| Barcellona | $956 | $131 | $824 | 21% | 3% |
Le città più economiche per mangiare fuori sono Hanoi ($180), Ho Chi Minh City ($183), Bogotá ($223), Bangkok ($228) e Medellín ($235). Le più care sono Barcellona ($956), Tallinn ($926), Atene ($865), Lisbona ($818) e Singapore ($802).
Il risparmio mensile cucinando è minimo a Ho Chi Minh City ($124) e Hanoi ($125), e massimo a Barcellona ($824), Tallinn ($803) e Atene ($730). Nella fascia più economica cucinare resta sensato se piace farlo, ma il risparmio somiglia più a un rifornimento settimanale di spesa che a una svolta di vita.
La colonna delle quote è più sorprendente di quella dei dollari. Mangiare fuori ogni giorno assorbe circa il 15% del budget nomade a Bangkok e il 17% a Hanoi, Ho Chi Minh City e Medellín. A Tbilisi ne assorbe il 33% e a Tallinn il 34%, anche se Barcellona costa quasi $270 in più di Tbilisi in termini assoluti. Città del Messico e Sofia arrivano entrambe al 30%. Tbilisi e Sofia hanno budget nomadi complessivi più bassi di Barcellona, quindi prezzi di ristorante che in dollari sembrano moderati pesano molto. I prezzi alti dei ristoranti di Barcellona si sommano a un budget complessivo alto, perciò la quota è del 21%, simile a Kuala Lumpur e Istanbul.
Cucinare in casa mantiene il cibo tra il 3% e il 6% del budget nomade in tutte le città di questo confronto. Questa fascia stretta è il principale argomento a favore di una routine mista: il costo del cibo smette di essere ciò che separa le città economiche da quelle care.
Prima fascia: città di street food sotto $5 a pasto
Hanoi, Ho Chi Minh City, Bangkok, Bogotá e Medellín prezzano tutte un pasto base al ristorante sotto i $4. Kuala Lumpur, a $3.42, sta appena fuori dal gruppo e si comporta in modo molto simile.
| Città | Pasto economico | Cappuccino | Ristorante ogni giorno | Cucina in casa | Budget nomade |
|---|---|---|---|---|---|
| Hanoi | $2.04 | $1.91 | $180 | $54 | $1,078 |
| Ho Chi Minh City | $2.04 | $2.02 | $183 | $59 | $1,050 |
| Bangkok | $2.74 | $2.13 | $228 | $75 | $1,490 |
| Bogotá | $3.15 | $1.14 | $223 | $56 | $1,163 |
| Medellín | $3.36 | $1.11 | $235 | $55 | $1,393 |
A Hanoi e Ho Chi Minh City un pasto base costa $2.04 e mangiare fuori due volte al giorno costa circa $180 al mese. Il divario tra i due scenari è di appena $125 al mese circa, il più basso di questo confronto, quindi cucinare è soprattutto questione di gusto. Bangkok è un po' più alta, a $2.74 a pasto e $228 per lo scenario quotidiano, e il suo pollo è il più economico dell'intero confronto, a $3.08 al chilogrammo.
Bogotá e Medellín sono economiche per il caffè, a $1.14 e $1.11, il che le rende utili per chi lavora tutto il giorno dai caffè. Un pasto base costa $3.15 e $3.36, e un budget nomade di $1,163 e $1,393 tiene il cibo intorno al 17%-19% nello scenario del ristorante.
Il compromesso in questa fascia non è il prezzo ma la forma della giornata. Street food e bancarelle del mercato sono efficienti a pranzo, mentre un ristorante tranquillo la sera costa molto più della cifra del pasto base. Un pasto di fascia media costa dieci volte tanto a Bangkok e dodici volte tanto a Ho Chi Minh City, quindi passare da una fascia all'altra pesa più di quanto suggerisca il prezzo di partenza.
Seconda fascia: Europa di fascia media e ponte turco
Istanbul, Tirana, Varsavia, Budapest, Belgrado, Sofia e Porto formano una fascia intermedia in cui un pasto base costa tra $5 e $11.
| Città | Pasto economico | Cappuccino | Ristorante ogni giorno | Cucina in casa | Budget nomade |
|---|---|---|---|---|---|
| Istanbul | $5.37 | $1.98 | $382 | $64 | $1,789 |
| Tirana | $5.86 | $1.41 | $394 | $82 | $2,171 |
| Varsavia | $7.89 | $2.97 | $562 | $87 | $2,946 |
| Budapest | $8.23 | $1.85 | $549 | $94 | $2,460 |
| Belgrado | $8.08 | $1.90 | $542 | $92 | $2,668 |
| Sofia | $10.69 | $1.93 | $699 | $115 | $2,346 |
| Porto | $9.48 | $1.80 | $623 | $98 | $2,948 |
Istanbul e Tirana sono le più economiche di questa fascia, a $5.37 e $5.86. Istanbul ha anche il pane più economico dell'intero confronto, a $0.50 per 500 grammi, e il suo scenario ristorante quotidiano è di $382. Tirana è a $394, con il cappuccino più economico fuori dalla Colombia, a $1.41.
Varsavia, Budapest e Belgrado stanno vicine, a $7.89, $8.23 e $8.08 per un pasto base, con scenari ristorante di $562, $549 e $542. Porto è a $9.48 e $623. Sofia è la sorpresa, a $10.69 per un pasto base e $699, il valore più alto del gruppo, anche se il suo budget nomade complessivo è più basso di quello di Varsavia o Porto.
Cucinare conta di più qui che nella fascia economica. Il divario è di $312 a Tirana e $317 a Istanbul, e sale a $450-$585 a Belgrado, Budapest, Varsavia, Porto e Sofia. Per un nomade che si ferma tre mesi, sono $1,350-$1,750 di differenza.
Terza fascia: città dove il cibo costa caro
Atene, Lisbona, Tallinn, Barcellona e Singapore sono le cinque città più care di questo confronto per mangiare fuori, con un pasto base tra $11 e $15.
| Città | Pasto economico | Cappuccino | Ristorante ogni giorno | Cucina in casa | Budget nomade |
|---|---|---|---|---|---|
| Atene | $12.64 | $3.55 | $865 | $135 | $3,076 |
| Lisbona | $12.64 | $1.97 | $818 | $117 | $3,462 |
| Tallinn | $13.70 | $3.47 | $926 | $123 | $2,700 |
| Barcellona | $14.75 | $2.35 | $956 | $131 | $4,503 |
| Singapore | $11.09 | $4.55 | $802 | $148 | $4,156 |
Barcellona è la più cara per un pasto base, a $14.75, e per lo scenario ristorante, a $956. Tallinn segue con $13.70 e $926, poi Lisbona con $12.64 e $818. Atene ha lo stesso pasto base di Lisbona, a $12.64, ma il caffè ($3.55) e la spesa (paniere da $84, il terzo più alto) spingono lo scenario cucina a $135. Singapore è insolita: il suo pasto base a $11.09 costa meno che a Lisbona, Tallinn o Barcellona, ma la birra a $7.39, il cappuccino a $4.55, il latte a $2.59, il pollo a $8.98 e il pasto di fascia media a $66.55 sono i più alti del confronto.
Mangiare fuori ogni giorno in questa fascia costa da $800 a $960, cioè tra il 19% e il 34% del budget mensile di un nomade. I risparmi cucinando vanno da $654 a $824 al mese.
Dubai non fa parte di questo confronto perché non ci sono dati sui prezzi del cibo, quindi è stata esclusa invece di essere stimata.
Che cosa rivela il divario tra pasto economico e pasto di fascia media
Il rapporto tra un pasto di fascia media e un pasto base è un segnale approssimativo di come mangia una città. Un rapporto alto indica una forte cultura dello street food o delle mense, in cui un pasto economico è davvero economico e il ristorante con servizio al tavolo è una categoria a parte e più cara. Un rapporto basso significa che ristoranti base e di fascia media hanno prezzi vicini e che si mangia fuori quasi sempre nello stesso tipo di locale.
| Profilo | Città | Pasto economico | Pasto di fascia media | Rapporto |
|---|---|---|---|---|
| Divario street food | Ho Chi Minh City | $2.04 | $24.48 | 12.0x |
| Divario street food | Bangkok | $2.74 | $28.80 | 10.5x |
| Divario street food | Hanoi | $2.04 | $19.90 | 9.8x |
| Divario moderato | Tirana | $5.86 | $36.04 | 6.2x |
| Divario moderato | Bogotá | $3.15 | $18.88 | 6.0x |
| Divario stretto | Istanbul | $5.37 | $24.15 | 4.5x |
| Divario stretto | Belgrado | $8.08 | $34.56 | 4.3x |
| Divario stretto | Sofia | $10.69 | $37.40 | 3.5x |
| Divario stretto | Tbilisi | $10.17 | $36.97 | 3.6x |
| Divario stretto | Lisbona | $12.64 | $52.69 | 4.2x |
Ho Chi Minh City ha il rapporto più ampio, 12.0x, seguita da Bangkok a 10.5x e da Hanoi a 9.8x. È coerente con una scena gastronomica costruita su bancarelle e piccole trattorie locali dove un pasto sotto i $3 è normale. I rapporti più stretti sono a Sofia (3.5x), Tbilisi (3.6x), Buenos Aires (4.1x), Lisbona (4.2x) e Atene (4.2x), dove anche un semplice pranzo è il conto di un ristorante con servizio al tavolo.
La lettura pratica è che in una città con rapporto alto la decisione di budget riguarda se mangiare nella parte economica. In una città con rapporto basso non c'è una parte economica in cui ripiegare, quindi spesa e cucina fanno quasi tutto il risparmio. Singapore è l'eccezione: un rapporto di 6.0x su un pasto base da $11.09 suggerisce food court in basso e ristoranti costosi in alto, la stessa forma di Tokyo.
Consigli pratici per pianificare un budget per il cibo nel 2026
- Scegliete prima lo scenario. Due pasti al giorno al ristorante più un caffè, oppure una cucina e una cena fuori a settimana, danno numeri molto diversi nella stessa città.
- Trattate il paniere di base come un minimo. Verdura fresca, frutta, olio e spezie non sono prezzati qui, quindi mettete in conto circa il 30%-50% in più per una spesa realistica.
- Verificate che l'alloggio abbia una cucina prima di contare sullo scenario della cucina in casa. Una stanza senza fornelli lascia solo la cifra del ristorante.
- Nelle città economiche, spendete i soldi risparmiati in un buon caffè con corrente e internet affidabili piuttosto che in attrezzatura da cucina.
- Nella fascia cara, un'offerta pranzo o un pasto da fast food può costare meno di un pasto base seduti: confrontate i menu prima di decidere.
- Prezzate a parte un mese di caffè. Un cappuccino al giorno costa circa $33 a Medellín e circa $137 a Singapore.
- Scegliete la città e lo scenario.
- Trovate la cifra mensile nelle tabelle qui sopra.
- Aggiungete il 30%-50% per prodotti freschi, bevande e spuntini.
- Confrontate il totale con il costo mensile di un nomade in quella città.
- Regolate: sostituite due pasti al ristorante a settimana con la cucina in casa se il cibo supera circa il 25% del budget.
Per i budget alimentari più bassi nel 2026 guidano le città vietnamite, Bangkok e la coppia colombiana. Per un buon equilibrio tra prezzi bassi e contesto europeo, Istanbul, Tirana, Belgrado e Budapest sono il gruppo più solido. Barcellona, Tallinn, Atene, Lisbona e Singapore richiedono una cucina e un piano se il cibo non deve prendere un quarto del budget.
